El papel de formación profesional y la educación para la reactivación del Turismo (AMFORTH)

Siendo conscientes de la importancia de la formación profesional en nuestra industria turística, el pasado 1 de octubre de 2020, Skål International celebró un nuevo webinar de la serie Chapter Recovery Moment en colaboración con la World Association for Hospitality and Tourism Education and Training (AMFORTH): 'El papel de la formación profesional y la educación para la reactivación del Turismo mundial'.


La industria turística está siendo profundamente afectada por la pandemia y tendrá que adaptarse a esta nueva normalidad, lo que significa crear, desarrollar y probar nuevas herramientas, métodos, normas y procedimientos, para dar confianza tanto a clientes
como a los profesionales del sector.

En este nuevo escenario, la formación profesional también tendrá que adaptarse. Es por ello que en esta sesión trataremos del papel que la formación profesional y la educación tendrán en la necesaria e inminente reactivación del Turismo mundial.

Es un placer tener como ponentes invitados en esta ocasión a Philippe Francois, Presidente de AMFORTH (Francia); Martine Ferry, Directora del Programa de Posgrado y Máster en el Instituto Paul Bocuse (Francia); Al Khalloufi Toumert, Director del Programa de Bachillerato Internacional de Educación en la Universidad de Asuntos Exteriores de China (China) y Denis Chistyakov, Director Adjunto de Ciencias del Instituto de Hostelería y Turismo de Rudn (Rusia).

En palabras de Daniela Otero, CEO de Skål International, "liderar y gestionar empresas y destinos turísticos en esta nueva normalidad requiere una formación profesional integral adaptada a un escenario donde la seguridad y la profesionalidad son factores clave".

Webinar 'El papel de la formación profesional y la educación para la reactivación del Turismo mundial'

Fecha: 01 octubre 2020.

Duración: 45 minutos + sesión de preguntas y respuestas de los asistentes.

Idioma: Inglés con traducción simultánea al español.

 

Speakers:

  • Philippe Francois, AMFORHT President (France).

  • Martine Ferry, Post-graduate Program Director Master's Programs at Institut Paul Bocuse (France).

  • Al Khalloufi Toumert, Director of Education International Bachelor Program at China Foreigner Affairs University (China).

  • Denis Chistyakov, Deputy Director for Science at Hotel Business and Tourism Institute of Rudn (Russia).

  • Dirigido por: Daniela Otero, CEO de Skål International.

INFORMACIÓN SOBRE LOS PONENTES

Philippe Francois

Presidente de AMFORTH desde 2010, Philippe se graduó en la Escuela de Hotelería en 1975.

Philippe comienza su carrera como camarero en un restaurante, para ser pocos años después director general del Hotel Novotel en Inglaterra. En 1987 creó y dirigió durante 7 años la ahora renombrada Ecole de Savignac (MBA en Gestión de Hostelería).

En 1991 fue jefe del departamento de Hostelería y Turismo de la Cámara de Comercio de Burdeos y desde 1994, como experto y consultor internacional, dirige el Grupo François Tourisme Consultants, empresas líderes de consultoría en Hostelería y Turismo.

Philippe es también el Presidente de Ecorismo, dedicada a eventos internacionales medioambientales en Turismo y Hostelería, así como Biorismo, dedicada a soluciones de biodiversidad para el negocio de la Hostelería.

También es graduado de la Universidad de Burdeos (MBA en Planificación y Diseño Turístico) así como conferenciante en numerosas universidades en todo el mundo.

Philippe y su equipo han publicado 19 libros y guías profesionales sobre gestión turística desde el año 2000 y han contribuido a la creación de más de veinte Escuelas de Hostelería y programas universitarios en Francia y en todo el mundo.


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Philippe Francois. AMFORTH President

Martine Ferry


Philippe y su equipo han publicado 19 libros y guías profesionales sobre gestión turística desde el año 2000 y han contribuido a la creación de más de veinte Escuelas de Hostelería y programas universitarios en Francia y en todo el mundo.

También es miembro de la Junta Directiva de AMFORHT y embajadora de la ONG desde 2011.

Profundamente comprometida con su pasión por sus actividades profesionales, participa regularmente en actividades de consultoría y en varios grupos de reflexión y proyectos de investigación.


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Martine Ferry. Miembro de la Junta Directiva AMFORHT

Al Khalloufi Toumert

Director del Programa de Bachillerato Internacional de Educación en la Universidad de Asuntos Exteriores de China.

Creator of the The Business School is Advancing Further Education, US based Corporation Washington State, focused on e-learning, this pre-master certificate leads to a BBA award, in China.

Al se ha graduado en instituciones europeas, americanas y asiáticas, con máster, diploma de postgrado y licenciatura en Gestión Empresarial, Hostelería, Marketing, liderazgo educativo, y posee varias certificaciones en estudios de asuntos internacionales y gestión.

Marroquí nacido en 1974, de educación francesa, vivió en un entorno político, experimentó la vida en África con la herencia árabe y bereber, se trasladó a Europa para la educación superior, antes de establecerse en Asia.

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Al Khalloufi Toumert. Director of Education International Bachelor Program at China Foreigner Affairs University (China)

Denis Chistyakov

Doctor en Sociología. Director Adjunto de Ciencias del Instituto de Hostelería y Turismo de Rudn (Rusia).

Desde marzo de 2019, Denis es Director Adjunto de Ciencias de la Universidad de la Amistad de los Pueblos de Rusia (Universidad Rudn) - Instituto de Hostelería y Turismo. 

Su trabajo se basa en la coordinación, diseño e investigación, así como en la colaboración académica con universidades de Rusia, Italia, Finlandia, Francia, EE.UU., Kazajstán y Líbano, y coordinando la cooperación internacional con organizaciones profesionales y universidades. 

Antes, fue Jefe de Comunicaciones de la Compañía de Televisión JSC Stream. Es doctor en Sociología y se graduó en el Instituto Estatal de Relaciones Internacionales de Moscú del Ministerio de Relaciones Exteriores de la Federación Rusa (MGIMO).

Denis Chistyakov. Doctor en Sociología. Director Adjunto de Ciencias del Instituto de Hostelería y Turismo de Rudn (Rusia).

Vídeo del Webinar

Webinar en Inglés


 
 

Webinar en Español

 (traducción simultánea)