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Cena de Skål International London. Septiembre'23
Después de un paréntesis de dos meses durante el verano, los miembros e invitados de Skål International London disfrutaron de una cálida velada de hospitalidad y de una maravillosa cena el 12 de septiembre.
La mansión Idlewyld fue construida en 1878 como residencia privada de Charles Smith Hyamn, un próspero hombre de negocios, alcalde de London y Ministro del Gabinete Federal del Primer Ministro Wilfred Laurier.
Fue vendida en 1985 y reabierta como un lujoso hotel. Effie Gurman, miembro de Skål International y Directora del hotel, y su equipo, ofrecen a sus huéspedes una acogida y una experiencia gastronómica inolvidables en un entorno histórico en el Idlewyld Inn & Spa, situado en Londres, Ontario, Canadá.
Como regalo adicional, nuestro ponente invitado, Marc Forrat, de Forrat's Chocolates, entretuvo a nuestros miembros e invitados con grandes historias y deliciosos chocolates artesanales. Marc es el propietario original y maestro chocolatero que llegó a Canadá desde Francia con el sueño de difundir su amor por el chocolate por todo Canadá.
Primera fila. De izquierda a derecha: Smruti Sasidharan (invitada), Effie Gurman (miembro), Georgia Raso (miembro de la Junta Directiva), Weireen Velasquez (miembro), George Thomas (miembro de la Junta Directiva), Steve Manuel (invitado). Fila posterior. De izquierda a derecha: Marc Forrat (ponente invitado) Elia Forrat (invitada), Timon Fessahaye (miembro de la Junta Directiva) Luca Monti (miembro de la Junta Directiva), Cliff Fielder (miembro), Karen Dowhan (miembro), Annette Lee (miembro).
Equipo de Idlewyld Inn & Spa. Dan (Sous Chef), Effie Gurman (Directora del hotel), Tovah (Camarera).
Aperitivo: Queso de cabra con costra de semillas de sésamo, sandía y ensalada de bayas mixtas.
Idlewyld Inn & Spa.
